Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia - z takim stwierdzeniem spotykamy się niemal na każdym kroku. Doskonale wiemy, że wszystko co zjemy i wypijemy rano, wpływa na naszą aktywność, bystrość umysłu i koncentrację w ciągu całego dnia. Najlepiej, aby nasze śniadanie było bogate w nabiał, pieczywo pełnoziarniste, chude wędliny, ryby, sery, mleko i jogurty. Nie zapominając oczywiście o warzywach i owocach. Takie śniadanie sprawi, że organizm będzie zasilany przez stopniowo uwalniającą się energię.
Co w takim razie jeść o poranku? Przedstawiam Wam moje propozycje szybkich, pożywnych i niebanalnych śniadań, a zarazem zdrowych i lekkich.
1. Płatki ryżowe na mleku - alternatywa dla owsianki, która już mi się znudziła. Można przygotować szybko i wzbogacić w smaczne dodatki. Do ugotowanych płatków dodajemy rodzynki, migdały, banana, miód, mrożone owoce - według gustu.
3. Jogurt naturalny z musli i owocami - to doskonały pomysł na powitanie dnia porcją zdrowego jedzenia. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Owoce można zmieniać i dowolnie modyfikować.
4. Placuszki z mąki pełnoziarnistej - idealne rozwiązanie kiedy w lodówce pustka. Puszyste, mięciutkie, posypane cukrem pudrem, lub polane syropem klonowym. Ja najbardziej lubię z czekoladą i owocami z dodatkiem orzeszków, lub wiórek kokosowych. Smakują wybornie.
5. Kanapki - tutaj mamy wielkie pole do popisu, możliwości jest mnóstwo, wystarczy tylko trochę wyobraźni. Moje ulubione to te przygotowane na chrypiącej pełnoziarnistej bagietce, a dodatki to kwestia tego co akurat mam w lodówce, lub na co ochotę.
A co Wy nachętniej wcinacie o poranku? :) Podzielcie się pomysłami!